Kochtipps
- Damit der Teig besonders fluffig wird, lassen Sie ihn vor dem Backen 5–10 Minuten ruhen.
- Verwenden Sie zum Backen der Pfannkuchen mittlere Hitze, um sicherzustellen, dass sie durchgegart sind, ohne anzubrennen.
- Stellen Sie sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor Sie den Teig hineingeben, damit er eine schöne goldbraune Farbe erhält.
Ernährungsphysiologische Vorteile
- Äpfel: Liefern Ballaststoffe und Vitamine.
- Eier: Eine großartige Proteinquelle und wichtige Nährstoffe.
- Milch: Fügt den Pfannkuchen Kalzium und Protein hinzu.
Ernährungsinformationen
- Vegetarisch: Dieses Rezept ist für Vegetarier geeignet.
- Glutenfreie Option: Verwenden Sie anstelle von normalem Mehl eine glutenfreie Mehlmischung.
Lagerung
Wenn du weiterlesen möchtest, klicke auf “Nächste→” ⬇️⬇️
