- Backofen vorheizen:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (360 °F) vor. Fetten Sie eine Auflaufform leicht ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus. - Flüssige Zutaten mischen:
In einer Schüssel Ei, Milch und zerdrückte Banane glatt rühren. - Trockene Zutaten hinzufügen:
Haferflocken, Kakaopulver und Backpulver zur feuchten Mischung geben. Rühren, bis alles gut vermischt ist. - Backen:
Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Auflaufform und backen Sie sie 25 Minuten lang oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. - Abkühlen und servieren:
Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen. Warm oder bei Zimmertemperatur genießen!
Serviervorschläge
- Mit einem Klecks griechischem Joghurt oder Schlagsahne garnieren.
- Für den extra Crunch eine Prise gehackter Nüsse oder Samen dazugeben.
- Für zusätzliche Frische mit frischem Obst wie Erdbeeren oder Himbeeren servieren.
Kochtipps
- Süßer machen: Wenn Sie einen süßeren Geschmack bevorzugen, geben Sie der Mischung einen Esslöffel Honig oder Ahornsirup hinzu.
- Kakaoersatz: Für einen schokoladigeren Geschmack können Sie dem Teig eine Handvoll Schokoladenstückchen hinzufügen.
- Glutenfreie Option: Stellen Sie sicher, dass der verwendete Hafer als glutenfrei zertifiziert ist, wenn Sie eine Glutenunverträglichkeit haben.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Schnell und einfach: Einfach mischen, backen und genießen – fertig in 35 Minuten!
- Gesunde Zutaten: Vollgepackt mit Ballaststoffen, Proteinen und der natürlichen Süße der Banane.
- Kinderfreundlich: Dieses nahrhafte Rezept ist perfekt für Kinder, egal ob als Frühstück oder Snack.
- Anpassbar: Sie können dieses Rezept ganz einfach durch Hinzufügen von Extras wie Nüssen, Samen oder Trockenfrüchten abwandeln.
Genießen Sie diesen einfachen und sättigenden Bananen-Haferflocken-Kakao-Auflauf, perfekt für jede Tageszeit!