Rezept für Fleisch-Pfannkuchen-Auflauf

Zubereitungs-, Koch- und Gesamtzeiten

  • Vorbereitungszeit : 30 Minuten
  • Kochzeit : 1 Stunde
  • Gesamtzeit : 1 Stunde 30 Minuten
  • Portionen : 6-8 Portionen

Küche
Dieses Gericht kann als Wohlfühl- Auflauf mit europäischen Einflüssen eingestuft werden, insbesondere aus Ländern, die herzhafte Aufläufe und Fleischgerichte lieben, wie Italien und Frankreich.

Vollständige Liste der Zutaten

Für die Fleischfüllung:

  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 700 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt)
  • 100 g Tomatensoße
  • Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, getrockneter Oregano und süßes Paprikapulver nach Geschmack
  • Olivenöl zum Kochen

Für den Pfannkuchenteig:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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