Gedämpfter Vanillepudding ist ein klassisches, cremiges Dessert, das pur oder als Füllung für Gebäck genossen werden kann. Seine zarte Textur und der dezente Vanillegeschmack machen ihn zu einem perfekten Leckerbissen für jeden Anlass. Dieses Rezept verwendet einfache Zutaten wie Eier, Zucker, Milch und Vanilleextrakt. Durch das Dämpfen wird der Pudding weich, samtig und perfekt fest. Egal ob Anfänger oder erfahrener Koch, dieses Rezept ergibt einen köstlichen Pudding, der jeden begeistern wird.
Vorbereitungszeit
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 35-40 Minuten
- Gesamtzeit: 50-55 Minuten
Zutaten
- Eier: 3 große
- Zucker: 1/3 Tasse
- Salz: 1/4 Teelöffel
- Milch: 1 Tasse
- Vanilleessenz: 1 Teelöffel
- Öl: Zum Einfetten der Form
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
