Das superschnelle Rezept:
Zutaten:
- 1 Tasse Haferflocken
- 1 großer Apfel, gerieben
- 1/2 Tasse gehackte Walnüsse
- 1/4 Tasse Agavensirup
- 1/4 Tasse Wasser
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- Eine Prise Salz
Anweisungen:
- Backofen vorheizen : Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Zutaten vorbereiten : Hafermehl, Natron, Salz und Zimt in einer großen Schüssel vermengen. Die gehackten Walnüsse hinzufügen und gut vermischen.
- Fügen Sie die flüssigen Zutaten hinzu : Verquirlen Sie in einer anderen Schüssel den geriebenen Apfel, den Agavensirup, das Wasser und das Vanilleextrakt.
- Zutaten vermischen : Die flüssigen Zutaten in die Schüssel mit den trockenen Zutaten geben und glatt rühren.
- Kekse formen : Mit leicht angefeuchteten Händen kleine Teigkugeln formen und auf das vorbereitete Backblech legen. Jede Kugel mit der Rückseite eines Löffels leicht andrücken, sodass die Kekse entstehen.
- Backen : Backen Sie die Kekse etwa 12–15 Minuten lang oder bis sie an den Rändern goldbraun sind.
- Aufbewahrung : Nach dem Backen die Kekse einige Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen und dann zum vollständigen Abkühlen auf ein Kuchengitter legen. Bewahren Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter auf, um sie frisch zu halten.
Mit diesem köstlichen Rezept können Sie Ihren Tag mit einem Frühstück beginnen, das Ihnen nicht nur die nötige Energie für den Tag gibt, sondern Ihnen auch dabei hilft, Ihre Gewichtsabnahmeziele zu erreichen.