Rezept für Hashbrown-Hühnchen-Auflauf

Anweisungen:

    1. Backofen vorheizen:  Heizen Sie den Backofen auf 175 °C (350 °F) vor. Fetten Sie eine 9×13 Zoll große Auflaufform ein.
    2. Zutaten vermengen:  In einer großen Schüssel Hühnercremesuppe, Champignoncremesuppe, Sauerrahm, geschmolzene Butter, Milch, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer verrühren, bis alles gut vermischt ist.
    3. Hähnchen und Rösti hinzufügen:  Geschnetzeltes Hähnchen, aufgetaute Rösti, gehackte Zwiebeln und 1 Tasse geriebenen Cheddar-Käse zur Suppenmischung hinzufügen. Gut verrühren.
  1. Auflauf zusammenstellen:  Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben. Die restliche 1/2 Tasse Cheddar darüberstreuen. Optional eine Schicht zerkleinerte Cornflakes oder Semmelbrösel hinzufügen.
  2. Backen:  Im vorgeheizten Ofen 45–50 Minuten backen oder bis es Blasen wirft und goldbraun ist.
  3. Servieren:  Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen. Nach Belieben mit Petersilie garnieren.

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