Diese Käse-Kartoffel-Rolle ist ein herzhaftes und aromatisches Gericht aus zarten Kartoffeln, herzhaftem Hackfleisch und cremigem Käse, perfekt gebacken. Ein perfektes Wohlfühlessen für die ganze Familie, ideal zum Abendessen oder für ein Wochenendfest. Mit Schichten aus Kartoffeln, gewürztem Hackfleisch und geschmolzenem Käse garantiert dieses Rezept ein sättigendes Essen, das jeder lieben wird. Es ist einfach zuzubereiten und überzeugt mit Geschmack und Konsistenz – ein absolutes Muss für Fleischliebhaber.
Zubereitungs-, Koch- und Gesamtzeiten
- Vorbereitungszeit : 20 Minuten
- Kochzeit : 50 Minuten
- Gesamtzeit : 1 Stunde 10 Minuten
- Portionen : 4-5 Personen
Küche
Dieses Rezept ist eine Geschmacksfusion, inspiriert von klassischen Fleisch- und Kartoffelgerichten, mit Zutaten, die in vielen westlichen und mediterranen Küchen zu finden sind. Die Ofenkartoffeln, die herzhafte Rindfleischfüllung und der geschmolzene Käse ergeben ein köstliches Gericht, das sättigend und wohltuend zugleich ist.
Vollständige Liste der Zutaten
- 3 große Kartoffeln (900 Gramm)
- 300 Gramm Cheddar-Käse
- Salz , nach Geschmack
- 2 Esslöffel Pflanzenöl (20 ml)
- 500 Gramm Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel , gehackt
- 3 grüne Paprika , gehackt
- 3 Knoblauchzehen , gehackt
- 2 Esslöffel Tomatensoße (25 Gramm)
- 1 Teelöffel Tomatenmark (20 Gramm)
- Chiliflocken nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Kreuzkümmel , soviel als nötig
- Thymian , soviel als nötig
- Salz , nach Geschmack
- 3-4 Zweige Petersilie , gehackt
