Zutaten
Für die Herstellung eigener Kräuter-Knoblauchbutter benötigt man nur eine handvoll einfachere Zutaten:
– Ungesalzene Butter, weich
– Frische Knoblauchzehen, gehackt
– Frische Petersilie, fein gehackt
– Frische Thymianblätter, abgezupft
– Mit Salz und Pfeffer abschmecken
Sie können dieses Rezept nach Belieben mit Ihren Lieblingskräutern wie Rosmarin oder Schnittlauch verfeinern. Für eine vegane Variante dieses klassischen Würzmittels können Sie auch pflanzliche Butter verwenden.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. In einer Rührschüssel die weiche Butter, den gehackten Knoblauch, die gehackte Petersilie und die Thymianblätter vermengen.
2. Würzen Sie die Mischung nach Ihrem Geschmack mit Salz und Pfeffer.
3. Mit einer Gabel oder einem Spatel alle Zutaten gut vermengen.
4. Die Kräuter-Knoblauchbutter auf ein Stück Backpapier geben und in eine Rolle formen oder in einen Behälter zur sofortigen Verwendung geben.
5. Die Butter mindestens eine Stunde im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen verbinden können.
6. Ihre selbstgemachte Kräuter-Knoblauchbutter ist nun fertig zum Genießen!
Expertentipps für den Erfolg
Um mit Ihrer Kräuter-Knoblauchbutter optimale Ergebnisse zu erzielen
– Verwenden Sie hochwertige Butter für einen intensiveren Geschmack.
– Passen Sie die Menge an Knoblauch und Kräutern Ihren Geschmacksvorlieben an.
