Anweisungen:
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Zubereitung des Kuchens:
- Den Backofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen. Eine 9×13-Zoll-Backform einfetten und mit Mehl bestäuben.
- Mehl und Mini-Marshmallows in einer Schüssel vermengen.
- Bereiten Sie Ihren Lieblings-Schokoladenkuchenteig zu.
- Marshmallows unter den Kuchenteig heben.
- Den Teig in die vorbereitete Pfanne gießen.
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Den Kuchen backen:
- 25–30 Minuten backen oder bis ein hineingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
- In der Pfanne vollständig abkühlen lassen.
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Zubereitung der Glasur:
- Puderzucker, Milch, Butter und Kakaopulver in einem Topf vermengen.
- Bei mittlerer Hitze glatt rühren.
- Vom Herd nehmen und Vanilleextrakt hinzufügen.
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Den Kuchen zusammensetzen:
- Gießen Sie die Glasur über den abgekühlten Kuchen.
- Lassen Sie die Glasur 30 Minuten lang fest werden.
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Servieren und genießen:
- In Scheiben schneiden und servieren.