50 g Butter schmelzen und mit 1 Teetasse Öl verrühren.
Bestreichen Sie die Oberseite der gefüllten Brote mit dieser Mischung.
Belag:
In einer kleinen Schüssel 1 Eigelb mit etwas Öl verquirlen.
Für ein glänzendes Finish die Oberseite der gefüllten Brote mit der Eigelbmischung bestreichen.
Backen:
Im vorgeheizten Ofen 20–25 Minuten backen oder bis das Brot goldbraun ist.
Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen. Genießen Sie diese köstlichen, mit Spinat gefüllten Brote warm!
Nährwertangaben (pro Portion, angenommen 8 Portionen)
Kalorien: 250
Eiweiß: 5 g
Kohlenhydrate: 35 g
Fett: 10g
Gesättigte Fettsäuren: 3 g
Cholesterin: 40 mg
Natrium: 300 mg
Ballaststoffe: 3 g
Zucker: 2 g
Vitamin A: 30 %
Vitamin C: 15 %
Kalzium: 4%
Eisen: 10%
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