Zutaten
Für dieses köstliche Ananas-BBQ-Fleischbällchen-Gericht benötigen Sie folgende Zutaten:
- 1 Beutel (450 g) gefrorene Fleischbällchen : Sie können jede Marke und Sorte gefrorener Fleischbällchen verwenden. Selbstgemachte Fleischbällchen sind natürlich auch möglich.
- 1 Flasche (510 ml) Ihrer Lieblings-BBQ-Sauce : Wählen Sie eine BBQ-Sauce, die Ihnen schmeckt. Ob süß, rauchig oder würzig – sie verleiht dem Gericht eine einzigartige Note.
- 1 Dose (567 g) Ananasstücke : Die Ananasstücke verleihen dem Gericht eine süß-säuerliche Note. Den Ananassaft unbedingt aufbewahren, um den Geschmack zu verfeinern.
- 1/2 Tasse brauner Zucker : Dieser verstärkt die Süße und gleicht die Säure der BBQ-Sauce aus.
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver : Für eine zusätzliche herzhafte Geschmacksnote.
- Ananassaft aufbewahren : Vergessen Sie nicht, den Ananassaft aus der Dosis zu verwenden, um den Gesamtgeschmack der Sauce zu verstärken.
Vorbereitungsschritte
- Den Schongarer vorbereiten : Legen Sie zunächst die gefrorenen Fleischbällchen auf den Boden des Schongarers. Dies ist die Basis für Ihre schmackhafte Soße.
- BBQ-Sauce hinzufügen : Gießen Sie die gesamte Flasche BBQ-Sauce über die Fleischbällchen. Die Sauce umhüllt die Fleischbällchen nicht nur, sondern verleiht dem Gericht auch seinen Hauptgeschmack.
- Ananasstücke und -saft hinzufügen : Öffnen Sie die Dose mit den Ananasstücken und geben Sie diese zusammen mit dem Saft über die Fleischbällchen. Der Ananassaft verleiht dem Gericht eine dezente Süße und verbessert den Gesamtgeschmack.
- Braunen Zucker und Knoblauchpulver untermischen : Braunen Zucker und Knoblauchpulver darüberstreuen. Alles vorsichtig umrühren, damit sich die Zutaten gleichmäßig verteilen.
- Zubereitung : Den Schongarer mit dem Deckel verschließen und auf hohe Stufe einstellen. Die Fleischbällchen etwa 2 Stunden garen lassen, oder bis sie vollständig durchgewärmt sind und die Aromen der BBQ-Sauce und der Ananas aufgenommen haben.
- Servieren : Sobald die Fleischbällchen gar sind, nochmals kurz umrühren. Heiß mit Ihren Lieblingsbeilagen servieren oder auch auf Reis anrichten, um eine vollwertige Mahlzeit zu erhalten.
