Rezept für zartschmelzendes Weihnachts-Shortbread

 

Anweisungen:

    1. Backofen vorheizen:  Backofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen.  Ein Backblech mit Backpapier auslegen.   
    2. Butter und Zucker schaumig schlagen:  Butter und Puderzucker schaumig schlagen.
    3. Trockene Zutaten hinzufügen:  Nach und nach gesiebte Maisstärke und Mehl hinzufügen und unterheben, bis alles gut vermischt ist.
  1. Kekse formen:  Den Teig zu Kugeln rollen und auf das vorbereitete Backblech legen.
  2. Backen:  10–12 Minuten backen oder bis die Ränder leicht goldbraun sind.
  3. Abkühlen:  Lassen Sie die Kekse auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter legen.

Genießen Sie Ihr köstliches Weihnachts-Shortbread!

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