Koche die Pasta nach den Anweisungen auf der Verpackung. Abgießen und beiseite stellen.
In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Füge das gewürfelte Hähnchen hinzu und brate es an, bis es gebräunt und durchgegart ist, etwa 7-8 Minuten.
Füge den gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn 1 Minute lang, bis er duftet.
Gieße die Hühnerbrühe und die Schlagsahne hinein und rühre um, um alles zu vermischen. Lass die Mischung 5 Minuten lang köcheln, bis die Sauce eindickt.
Gib die gedämpften Brokkoliröschen und die gekochte Pasta in die Pfanne. Mische alles in der cremigen Sauce.
Rühre den Parmesan ein und würze mit Salz und Pfeffer.
Garniere die Pasta mit frischem Basilikum oder Petersilie, bevor du sie servierst. Genieße die cremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta heiß!
