Ricotta-Spinat-Lasagne

Die Zubereitung:  

1-Den gekochten und gehackten Spinat in eine Schüssel geben und den Ricotta hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und anschließend sorgfältig vermengen.

2-Gießen Sie die Béchamelsauce in die Schüssel und rühren Sie erneut um, bis ein glattes Dressing entsteht.

3-Beginnen wir nun mit der Zubereitung unserer Lasagne: Verteilen Sie etwas von unserer Spinatsauce auf dem Boden der Auflaufform.

4. Legen Sie das erste Teigblatt darauf, bedecken Sie es mit dem Dressing und verteilen Sie einige Mozzarellastücke und etwas geriebenen Käse darauf.

5-Fahren Sie so mit allen anderen Schichten fort, bis Ihnen die Zutaten ausgehen.

6. Zum Schluss mit einigen Mozzarellastücken und einer Prise geriebenem Käse belegen und im auf 180 °C vorgeheizten Umluftofen 30 Minuten backen.

7-Die Ricotta-Spinat-Lasagne ist fertig, lassen Sie sie einige Minuten fest werden und servieren Sie sie dann noch heiß!