Zutaten:
– 800 g Rinderrouladen (beef roulades)
– 2 Zwiebeln (onions)
– 100 g Gurken (pickles)
– 50 g Senf (mustard)
– 150 g Speck (bacon)
– 400 ml Rotwein (red wine)
– 500 g Röstgemüse (roasted vegetables)
– 1 TL Salz (salt)
– 1/2 TL Pfeffer (pepper)
– 2 EL Öl (oil) zum Braten
Anleitung:
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