Zutaten:
- 48 Ritz-Cracker
- 8 Scheiben Schinken
- 8 Scheiben Schweizer Käse
- 4 Esslöffel Butter, geschmolzen
- 2 Dijon-Senf
- 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Mohnsamen
- 1/2 Teelöffel getrocknete, gehackte Zwiebel
Schritt 1: Den Backofen vorheizen
Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C (350 °F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier oder Alufolie aus.
Schritt 2: Schinken und Käse vorbereiten
Schneiden Sie den Schinken und den Schweizer Käse in Viertel, damit sie gut zwischen die Ritz-Cracker passen. Sie benötigen 24 kleine Schinkenwürfel und 24 kleine Käsewürfel.
Schritt 3: Die Sandwiches zusammensetzen
Die Hälfte der Ritz-Cracker (24 Stück) flach auf das vorbereitete Backblech legen. Jeden Cracker mit einer Scheibe Schinken und anschließend mit einer Scheibe Schweizer Käse belegen. Die restlichen 24 Ritz-Cracker darauflegen, sodass ein Sandwich entsteht.
Schritt 4: Die Buttermischung zubereiten
In einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter , den Dijon-Senf , die Worcestershire-Sauce , das Knoblauchpulver , die Mohnsamen und die getrockneten Zwiebelwürfel verquirlen.
