4️⃣ Alles zusammenfügen:
Die zuvor gebratenen Kartoffeln zurück in die Pfanne geben. Alle Zutaten gut umrühren, sodass die Kartoffeln gut mit Zwiebel, Speck und Würstchen vermischt sind. Mit Salz, Pfeffer und der hackten Petersilie abschmecken.
5️⃣ Servieren:
Verteilen Sie die Rostbratwürste und die Kartoffelmischung gleichmäßig auf Tellern. Nach Belieben mit zusätzlicher Petersilie garnieren und heiß servieren.
Guten Appetit!
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