Anleitung
Schritt 01
Eier, Zucker, Vanillezucker und Pflanzenöl in einer Rührschüssel mit dem Handmixer aufschlagen, bis eine homogene Masse entsteht.
Schritt 02
Mehl mit Backpulver in einer separaten Schüssel vermengen und anschließend auf die flüssigen Zutaten sieben.
Schritt 03
Die gesiebte Mehlmischung unter die flüssigen Zutaten rühren. Fanta Orange vorsichtig hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 04
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius Umluft für 20–25 Minuten goldbraun backen.
Schritt 05
Clementinen abgießen und gut abtropfen lassen.
Schritt 06
Den gebackenen Boden aus dem Ofen nehmen und vollständig auskühlen lassen.
Schritt 07
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