Saftiger Marmorkuchen
Bevor wir mit der Zubereitung dieses Rezepts beginnen, bereite die Zutaten vor,
damit der Backvorgang reibungslos und einfach verläuft.
Dies sind einige der Hauptzutaten für dieses Rezept. Die vollständigen Mengenangaben findest du in der Rezeptkarte unten.
- Butter: Macht den Kuchen schön saftig und sorgt für eine zarte, buttrige Note.
- Zucker: Gibt nicht nur Süße, sondern hilft auch dabei, den Kuchen goldbraun zu backen.
- Eier: Binden den Teig, machen ihn fluffig und sorgen für eine schöne Struktur.
- Backpulver: Garantiert die perfekte Konsistenz: locker, aber nicht trocken.
- Backkakao: Verleiht dem dunklen Teil des Kuchens eine intensive Schokonote.
Der süße Touch
- Puderzucker: Verfeinere den Kuchen mit etwas Puderzucker. Kein Puderzucker da? Kein Problem, Puderzucker kannst du auch ganz einfach zuhause zubereiten und musst ihn nicht extra kaufen. Dafür Kristallzucker in einem Mixer oder einer Küchenmaschine so lange mixen, bis Pulver entstanden ist.
- Schokoglasur: Schmelze die Schokoglasur vorsichtig in einem Wasserbad und gebe sie dann über den Kuchen. So schmeckt der Kuchen noch schokoloadiger.
Schritt für Schritt Anleitung – Marmorkuchen
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