Saftiges Steak mit cremiger Knoblauchsauce
Vorbereitungen:
1. Ölfolie in die Flasche geben und einen Blick in die Mitte werfen. Bestrooi de biefstukken puts zout en peper.
2. Vor dem Garen 3 bis 4 Minuten lang backen, um ein mittel-seltenes Backen zu erreichen. Haal de biefstukken uit the pan and laat ze rosten.
3. Bitte warten Sie 30 Sekunden, bevor Sie kochen.
4. Geben Sie das Lagerbier in den Topf und gießen Sie es in die Brühe. Roer de Dijonmosterd, tijm, zout en peper erdoor. Die Garzeit beträgt 3 bis 4 Minuten und die Garzeit ist nicht zulässig.
5. Stellen Sie das Gerät wieder in die Pfanne und lassen Sie es laufen. 1 bis 2 Minuten erwärmen lassen.
6. Biefstukken-Server mit romantischem Knoflooksaus und Garneer für Petersilie.
Zubereitungszeit: 10 Min., Kochen: 20 Min., Portionen: 4, Kcal: 520 pro Portion
