Fleisch anbraten:
Schneiden Sie das Fleisch in Würfel und braten Sie es in heißem Öl rundherum an.
Gemüse vorbereiten:
Schneiden Sie die Zwiebeln und Paprika in Würfel und die Champignons in Scheiben.
Zwiebeln und Paprika hinzufügen:
Geben Sie Zwiebeln und Paprika zum angebratenen Fleisch und braten Sie beides einige Minuten mit an.
Würzen:
Fügen Sie Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Zucker hinzu und rühren Sie gut um.
Tomaten und Brühe hinzufügen:
Geben Sie die Tomaten, das Tomatenmark und die Brühe in den Topf und lassen Sie alles bei niedriger Hitze ca. 30-45 Minuten köcheln, bis das Fleisch zart ist.
Abschmecken und servieren:
Schmecken Sie das Gericht ab und servieren Sie es heiß mit Reis oder Brot.
