Zutaten:
600 g Schweinefleisch (z.B. Nacken oder Schulter), in Würfel geschnitten 
2 Paprika (rot und gelb), in Stücke geschnitten 

2 Zwiebeln, grob gewürfelt 
3 große Tomaten, gewürfelt 
2 Knoblauchzehen, fein gehackt 
400 ml Tomatensauce oder passierte Tomaten 

150 ml Gemüsebrühe 
2 EL Öl (z.B. Sonnenblumenöl) 
1 EL Paprikapulver (edelsüß) 
Salz und Pfeffer nach Geschmack 
Frische Petersilie zum Garnieren 
Zubereitung:
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