Zubereitung
1- Zwiebel und Knoblauch in kleine Stücke schneiden und in Olivenöl glasig anbraten.
2- Hackfleisch und gewürfelte Cabanossi hinzufügen und weiterbraten, bis das Hackfleisch durchgebraten ist.
3- Paprika in kleine Würfel schneiden und zusammen mit allen anderen Zutaten in den Topf geben.
4- Die Suppe bei mittlerer Hitze köcheln lassen und gelegentlich umrühren, bis sich der Schmelzkäse vollständig aufgelöst hat.
5- Mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken.
6- Die Suppe servieren und nach Belieben mit Käse bestreuen.
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Kochzeit: ca. 20 Minuten
Gesamtzeit: ca. 30 Minuten
Guten Appetit!
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