Anleitung
Schritt 01
Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 02
Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillezucker glatt rühren. Sahne steif schlagen und unter die Mascarponecreme heben.
Schritt 03
Löffelbiskuits kurz im Orangensaft tränken und den Boden einer Auflaufform damit auslegen.
Schritt 04
Eine Schicht Creme auf die Löffelbiskuits verteilen, danach eine Schicht Erdbeeren. Den Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
Schritt 05
Das Tiramisu mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.
Benötigtes Equipment
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