Vermengen und Fertigstellen
Schritt 11: Zutaten vereinen
Den blanchierten Kohl zur Hackfleischmischung geben und vorsichtig unterrühren, bis alles gut vermengt ist.
Schritt 12: Mit Knoblauch abschmecken
Den gehackten frischen Knoblauch hinzufügen – er harmoniert perfekt mit Kohl und verleiht dem Gericht Tiefe.
Schritt 13: Letzter Simmer-Schritt
Topf abdecken und bei niedriger Hitze 3–5 Minuten köcheln lassen. Danach vom Herd nehmen und noch 5 Minuten ruhen lassen, bevor serviert wird.
Guten Appetit! 🍽️