Zutaten:
Schokoboden:
4 Eier (Größe M)
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
100 ml neutrales Öl
100 ml Milch
180 g Mehl
50 g Kakaopulver
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
Mascarpone-Creme:
250 g Mascarpone
400 ml Schlagsahne
2 Päckchen Sahnesteif
80–100 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt oder Vanillezucker
Dekoration:
ca. 50 g Zartbitter-Schokoraspeln
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
