Butter und Schokolade im Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen.
Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig schlagen.
Die Schoko-Butter-Mischung unterrühren.
Mehl und Kakao sieben und vorsichtig unterheben.
Förmchen einfetten und den Teig gleichmäßig darin verteilen.
Bei 200°C für 11-15 Minuten backen, bis sich eine dünne Kruste bildet, der Kern aber noch flüssig bleibt.
