Wenn du auf der Suche nach einem besonderen Kuchen bist, der Schokolade, fruchtige Kirschen und eine cremige Cheesecake-Füllung vereint, dann ist dieser Schokolade-Kirsch-Gugelhupf genau das Richtige! Die Kombination aus zartschmelzender Schokolade, saftigen Kirschen und einer weichen Füllung verleiht diesem Gugelhupf eine einzigartige Geschmackstiefe, die jeden Kuchenliebhaber begeistert.
🛒 Zutaten für eine Gugelhupfform:
Kuchenteig:
● 250 g Butter (weich)
● 200 g Zucker
● 4 Eier
● 250 g Mehl
● 50 g Kakaopulver
● 1 Prise Backpulver
● 1 Prise Salz
● 1 TL Vanilleextrakt
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Cheesecakemasse:
● 200 g Frischkäse
● 1 Eigelb
● 1 TL Vanilleextrakt
● 50 g Zucker
● 2 EL Speisestärke
● 50 g Kirschen (entsteint)