Schokoladen-Erdbebenkuchen

Wegbeschreibung

  1. Heizen Sie den Backofen auf 180 °C (350 °F) vor und fetten Sie ein Backblech ein.
  2. Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz in einer Rührschüssel vermischen.
  3. Zu den trockenen Zutaten Milch, Pflanzenöl und Vanilleextrakt geben und glatt rühren.
  4. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Form.
  5. Löffelweise Erdnussbutter auf den Teig geben und mit einem Messer vorsichtig verquirlen.
  6. Streuen Sie Schokoladenstückchen über den Teig.
  7. Im vorgeheizten Backofen etwa 40 Minuten backen, oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
  8. Lassen Sie den Kuchen vor dem Anschneiden und Servieren abkühlen. Guten Appetit!

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