Schritt 6: Kühlen und fest werden lassen
- Kühlen Sie den Kuchen: Stellen Sie den Kuchen nach dem Zusammensetzen in den Kühlschrank , damit die Schokoladenganache fest wird.
- Servieren: Sobald die Ganache fest ist und der Kuchen abgekühlt ist, kann er angeschnitten und serviert werden. Für einen besonders eleganten Touch garnieren Sie ihn mit Kokosraspeln oder frischen Erdbeeren.
Vorbereitungszeit: 1 Stunde
Kochzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 1,5 Stunden (zzgl. Kühlzeit)
Portionen: 8-10
KCAL pro Portion: Ca. 350-400 Kalorien (je nach Portionsgröße)
Erklärung des Rezepts: Warum es zeitlos ist
Dieser Schokoladen-Kokos-Schichtkuchen vereint reichhaltige, köstliche Schokolade mit der Leichtigkeit von Kokos-Baiser und schafft so eine perfekte Balance aus Texturen und Aromen. Die Kombination aus saftigem, samtigem Schokoladenkuchen, luftiger Kokosnuss und geschmeidiger Ganache verleiht diesem Dessert einen zeitlosen Reiz. Er ist raffiniert und doch einfach genug, um ihn selbst zuzubereiten. Ein köstliches Dessert, das das ganze Jahr über zu jedem Anlass genossen werden kann. Ob Geburtstag, Feiertag oder eleganter Nachmittagstee – dieser Kuchen hinterlässt immer einen bleibenden Eindruck.
