Schokoladen-Profiteroles

Zutaten (für 6 Personen – ca. 18 Brandteigbrötchen)
Für den Brandteig:

100 g Butter

125 ml Milch

125 ml Wasser

1 Prise Salz

1 Esslöffel Esslöffel Zucker

150 g Mehl

4 Eier

Für die Füllung:

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