Vorbereitung:
- Eiweiß steif schlagen, dabei den Zucker hinzufügen.
- Eigelb separat mit Wasser, Öl und Vanille verrühren.
- Das gesiebte Mehl hinzufügen.
- Kombinieren Sie die beiden Mischungen und die Schokoladenstückchen.
- Die Mischung auf das Backblech gießen und 12 Minuten bei 180° backen.
- Abkühlen lassen, füllen und aufrollen