Schokoladenmousse

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  1. In einer anderen Schüssel das Eiweiß mit einer Prise Salz schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
  2. Das Eiweiß in drei Teilen vorsichtig unter die Schokoladenmasse heben, damit die Luftigkeit erhalten bleibt.
  3. Die Mousse auf Schüsseln verteilen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.

 

⏱Zeit und Nährwerte
  • Zubereitungszeit: 15 Minuten
  • Gesamtzeit: 2 Stunden und 15 Minuten
  • Kalorien: 250 kcal pro Portion
  • Portionen: 4
Genießen Sie diese köstliche Mousse! Überraschen Sie Ihre Gäste mit Ihren Kochkünsten.🥄✨

 

 

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