Schwarzwälder Kirschtorte – der deutsche Tortenklassiker

1- Schlagsahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen.

Torte schichten:

1- Ersten Boden mit der Hälfte der Kirschen bestreichen und etwas Sahne darauf verteilen.

2- Zweiten Boden auflegen, restliche Kirschen und Sahne darauf verteilen.

3- Dritten Boden auflegen und die Torte rundherum mit Sahne bestreichen.

Dekorieren:

1- Mit Schokoraspeln und Sahnetupfen verzieren.

2- Ganze Kirschen obenauf setzen.

Serviertipps:

* Torte gut gekühlt servieren.

* Für eine alkoholfreie Variante Kirschsaft statt Kirschwasser verwenden.

* Die Torte lässt sich gut vorbereiten und schmeckt am nächsten Tag oft noch besser.

Guten Appetit!