3. Sahneschicht
Sahne mit Sahnesteif und Puderzucker steif schlagen.
Gleichmäßig auf der Kirschmasse verstreichen.
4. Dekoration
Mit Schokoraspeln oder Schokospänen bestreuen.
Ggf. mit Kirschen garnieren.
Kühl stellen – am besten 1–2 Stunden vor dem Servieren.
Tipp:
Du kannst den Boden auch am Vortag backen – das spart Zeit und der Boden zieht gut durch.
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