Kochtipps:
- Für zusätzlichen Geschmack geben Sie der Marinade gehackten Knoblauch oder Ingwer hinzu.
- Sie können für dieses Rezept auch einen Schweinelendenbraten verwenden.
- Für eine knusprigere Kruste erhöhen Sie die Ofentemperatur während der letzten 15 Minuten des Bratens auf 200 °C.
Ernährungsvorteile:
- Gute Proteinquelle.
- Enthält wichtige Vitamine und Mineralstoffe.
Ernährungsinformationen:
- Enthält Soja.
Nährwertangaben (pro 113-g-Portion – ungefähr):
- Kalorien: 200-250
- Eiweiß: 25-30 g
- Fett: 8-12g
- Kohlenhydrate: 2-4 g
- Natrium: 150-200 mg
Lagerung:
- Bewahren Sie übrig gebliebenes Schweinefleisch bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
- Sie können gekochtes Schweinefleisch auch bis zu 3 Monate einfrieren.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden:
- Einfach und leicht zuzubereiten.
- Würzig und saftig.
- Vielseitig einsetzbar und für viele Gerichte geeignet.
- Perfekt für ein Abendessen unter der Woche oder einen besonderen Anlass.
Abschluss:
Dieser Schweinebraten mit Honig-Soja-Glasur ist ein köstliches und vielseitiges Gericht, das garantiert zum Familienliebling wird. Die einfache Marinade verleiht dem Schweinefleisch einen unglaublichen Geschmack, während der Braten für saftiges und zartes Fleisch sorgt. Genießen Sie diesen würzigen Braten mit Ihren Lieblingsbeilagen und guten Appetit!
