1. Kann ich Kartoffelmehl anstelle von Weizenmehl verwenden?
Ja, Kartoffelmehl funktioniert und verleiht dem Pudding eine etwas dickere Konsistenz.
2. Wie verhindere ich Klumpen in der Creme?
Um Klumpen zu vermeiden, sieben Sie das Mehl vor der Zugabe zur Eiermasse und verrühren Sie es unter ständigem Erhitzen gut.
3. Kann ich den Pudding einfrieren?
Der Pudding ist nicht zum Einfrieren geeignet, da er sonst seine samtige Konsistenz verliert. Es ist besser, ihn frisch vor dem Servieren zuzubereiten.
Machen Sie diesen Pudding noch heute und sorgen Sie dafür, dass Ihre Tuben auf jeder Party ein Hit sind!
