Selbstgemachtes Käsebrot: Außen knusprig, innen fluffig
Heizen Sie den Backofen 
auf 180 °C (350 °F) vor.
Mischen Sie die trockenen Zutaten
: Geben Sie in eine große Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Zucker. Geben Sie den geriebenen Käse hinzu.
Mischen Sie die flüssigen Zutaten
: Verrühren Sie in einer anderen Schüssel die Milch mit der geschmolzenen Butter und dem geschlagenen Ei (falls verwendet).
Verrühren Sie die Mischungen
: Gießen Sie die flüssigen Zutaten in die trockene Schüssel und verrühren Sie alles, bis eine glatte Masse entstanden ist.
Formen Sie die Brote
: Rollen Sie sie zu Kugeln oder Scheiben und legen Sie sie auf Backpapier.
Bestreichen (optional) und backen
: Für eine goldbraune Oberfläche mit Ei bestreichen. 20 bis 25 Minuten backen.
Warm servieren und genießen
: Mit Butter, Marmelade oder pur, sie sind ein wahrer Genuss!
auf 180 °C (350 °F) vor.Mischen Sie die trockenen Zutaten
: Geben Sie in eine große Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Zucker. Geben Sie den geriebenen Käse hinzu.Mischen Sie die flüssigen Zutaten
: Verrühren Sie in einer anderen Schüssel die Milch mit der geschmolzenen Butter und dem geschlagenen Ei (falls verwendet).Verrühren Sie die Mischungen
: Gießen Sie die flüssigen Zutaten in die trockene Schüssel und verrühren Sie alles, bis eine glatte Masse entstanden ist.Formen Sie die Brote
: Rollen Sie sie zu Kugeln oder Scheiben und legen Sie sie auf Backpapier.Bestreichen (optional) und backen
: Für eine goldbraune Oberfläche mit Ei bestreichen. 20 bis 25 Minuten backen.Warm servieren und genießen
: Mit Butter, Marmelade oder pur, sie sind ein wahrer Genuss!