Sie dachte, es sei Quinoa, aber als sie genauer hinsah, musste sie sich übergeben.

Sind sie gefährlich?

Insekteneier sind bei versehentlicher Einnahme im Allgemeinen harmlos, aber sie sind definitiv nicht für den menschlichen Verzehr bestimmt. Die Hauptprobleme liegen im Umgang mit Lebensmitteln und in der Hygiene. Ihr Vorhandensein erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass Insekteneier in Salaten verbleiben, weil das Gemüse vor dem Servieren nicht richtig gereinigt oder kontrolliert wurde.

Folgendes können Sie tun, wenn Sie etwas Ähnliches in Ihrem Essen entdecken, insbesondere an einer Salatbar oder im Restaurant:

• Hören Sie sofort auf zu essen. Wenn Sie den Verdacht haben, dass Ihr Salat Insekteneier enthält, riskieren Sie nicht, den Rest Ihrer Mahlzeit zu essen.
• Machen Sie als Beweis ein klares Foto wie dieses.
• Informieren Sie das Laden- oder Restaurantpersonal. Die meisten seriösen Restaurants werden Ihre Beschwerde sorgfältig prüfen und Ihnen möglicherweise einen Umtausch oder eine Rückerstattung anbieten.
• Wenn das Problem Teil eines Musters zu sein scheint oder nicht angemessen behandelt wird, sollten Sie es Ihrem örtlichen Gesundheitsamt melden.
• Überprüfen Sie alle übrig gebliebenen grünen Gemüse und waschen Sie sie gründlich unter fließendem Wasser, wenn Sie sie zu Hause essen.