Zu frühes Waschen : Wie wir oben gesehen haben, ist dies der beste Weg, sie zu ruinieren.
Lassen Sie sie bei Zimmertemperatur stehen : In ein paar Stunden werden sie weich, sogar fermentiert.
Stapeln Sie sie : Der Druck zerdrückt sie und bringt sie zum Austreten. Immer nur eine Schicht.
So erkennen Sie schlechte Erdbeeren
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Schimmel (weiße oder graue Flecken)
Saurer Geruch
Pastöse oder klebrige Textur
In diesem Fall besteht kein Grund zur Reue: Es ist besser, es wegzuwerfen, als andere anzustecken.
Bonus: Noch länger Freude daran
T.ippe-n Sie auf das Foto, um das volls-tändige Rezept anzu-zeigen
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