Zutaten, die Sie benötigen
Das Geheimnis dieses Hühnersalats liegt in der einfachen, aber geschmackvollen Kombination der Zutaten. Das brauchst du:
Für den Salat:
3 Tassen gekochtes Hähnchen (zerkleinert oder gewürfelt; Brathähnchen eignet sich hervorragend!)
1/2 Tasse Mayonnaise (oder griechischer Joghurt für eine leichtere Variante)
1/4 Tasse Sauerrahm (optional, für extra Cremigkeit)
1/4 Tasse süßes Relish (oder fein gehackte Gewürzgurken für eine würzige Note)
1/2 Tasse Sellerie (fein gewürfelt, für den Biss)
1/4 Tasse rote Zwiebeln (fein gewürfelt, optional für mehr Geschmack)
1 Teelöffel Dijon-Senf (für mehr Tiefe)
1 Teelöffel Zitronensaft (für mehr Frische)
Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
Optionale Zutaten:
1/4 Tasse getrocknete Cranberries (für die Süße)
1/4 Tasse gehobelte Mandeln oder Pekannüsse (für den Biss)
1/2 Tasse halbierte rote Weintrauben (für mehr Saftigkeit)
Frische Kräuter (wie Petersilie, Dill oder Schnittlauch)
