Zubereitung:
Zwiebeln fein würfeln, Paprika und Wurst klein schneiden, Gurken und Wiener Würstchen in Scheiben schneiden. Erbsen und Möhren abtropfen lassen.
Gulasch abspülen und trocken tupfen. Öl in einem Bräter erhitzen, Gulasch scharf anbraten, Fleischwurst und Zwiebeln dazugeben und weiter anbraten.
Tomaten, Paprika, Gurken, Erbsen-Möhren-Mix und Ketchup unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Alles aufkochen und ca. 35 Minuten schmoren lassen, bis das Fleisch gar ist. Wiener Würstchen 10 Minuten vor Ende hinzufügen und mit Baguette servieren.
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