Salat vorbereiten: Die gemischten Blattsalate gründlich waschen, um eventuell vorhandene Schmutzreste zu entfernen. Anschließend in eine große Salatschüssel geben und gut abtropfen lassen, damit keine überschüssige Flüssigkeit den Salat verwässert.
Früchte schneiden: Die frischen Erdbeeren unter fließendem Wasser waschen, das grüne Blatt entfernen und in gleichmäßige Scheiben schneiden. Die Heidelbeeren ebenfalls waschen und beiseitelegen. Diese Früchte bringen eine herrliche Süße in den Salat.
Feta zerbröseln: Den Feta-Käse aus der Verpackung nehmen und mit den Händen oder einer Gabel in kleine Stücke zerbröseln. Die zerbröselten Feta-Stücke gleichmäßig über den vorbereiteten Salat streuen, um einen herzhaften Geschmack hinzuzufügen.
Walnüsse hinzufügen: Die Walnüsse grob hacken, sodass einige Stücke größer und andere kleiner sind. Die gehackten Walnüsse über den Salat streuen, um dem Gericht eine rustikale Textur und einen nussigen Geschmack zu verleihen.
Anrichten: Die geschnittenen Erdbeeren und Heidelbeeren gleichmäßig über den Salat verteilen. Achten Sie darauf, dass die Früchte gut verteilt sind, um Farbe und Frische zu betonen.
Dressing hinzufügen: Das Balsamico-Dressing gleichmäßig über den Salat träufeln. Dann vorsichtig vermengen, sodass alle Zutaten gut bedeckt sind. Achten Sie darauf, den Salat nicht zu zerdrücken, um die Frische der Zutaten zu bewahren.
Servieren: Den Salat sofort servieren, um die Frische der Zutaten zu genießen. Er eignet sich hervorragend als Beilage oder leichtes Hauptgericht an warmen Sommertagen. Für zusätzlichen Geschmack können frische Kräuter wie Minze oder Basilikum als Garnitur verwendet werden. Ein Spritzer Zitronensaft kann ebenfalls die Aromen intensivieren.
