Spaghetti mit Garnelen in cremiger Alfredo-Sauce – Einfach unwiderstehlich


Garnelen marinieren:
Garnelen mit Olivenöl, 1 TL Paprika, Knoblauchpulver, italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer vermengen.
Vorbereitung:
Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Pasta nach Packungsanleitung al dente kochen.
Garnelen anbraten:
Butter in einer Pfanne schmelzen. Garnelen darin 3 Minuten anbraten, herausnehmen und beiseitestellen.
Sauce zubereiten:
Zwiebelwürfel in der gleichen Pfanne 1 Minute anbraten, Knoblauch kurz mitdünsten. Sahne, Parmesan, 1 TL Paprika, 1 TL italienische Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen. 3 Minuten köcheln lassen.
Finalisieren:
Pasta in die Sauce geben und gut vermischen. Garnelen hinzufügen, kurz durchschwenken.
Servieren:
Heiß genießen, optional mit frischen Kräutern oder einem Spritzer Zitronensaft garnieren.

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