Spaghettieis-Blechkuchen mit 400 g Quark
Zutaten für 1 Blech
Für den Boden
* 3 Eier
* 150 g Zucker
* 1 Päckchen Vanillezucker
* 100 ml Öl
* 100 ml Milch
* 200 g Mehl
* 1 Päckchen Backpulver
Für die Creme
* 400 g Quark (Magerquark oder 20 %)
* 200 g Schlagsahne (oder pflanzliche Sahne)
* 2 EL Zucker (nach Geschmack)
* 1 Päckchen Vanillezucker
* 1 Päckchen Sahnesteif (optional)
