🍽️ Servieren:
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Den Spargel heiß direkt aus der Form servieren.
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Perfekte Beilagen:
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Frisch gekochte neue Kartoffeln mit Butter
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Gekochter oder geräucherter Schinken
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Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter mit Zitronensaft
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Auch gut: Spiegelei, Schnitzel oder Lachsfilet
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✅ Tipps:
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Zeit sparen: Du kannst den Spargel bereits am Vortag schälen und im feuchten Küchentuch im Kühlschrank lagern.
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Reste verwerten: Gekochter Spargel passt kalt super in Salate, Wraps oder als Topping auf Flammkuchen.
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Aromen-Upgrade: Gib ein paar Zitronenscheiben, Thymian oder ein Lorbeerblatt mit in die Form für ein feines Aroma.
Guten Appetit! 🌿
