Spargel Aus Dem Ofen

1- Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2- Spargel schälen (bei grünem Spargel nur das untere Drittel) und holzige Enden abschneiden.

3- Spargel auf ein mit Backpapier belegtes Blech oder in eine Auflaufform legen.

4- Mit Olivenöl oder Butter beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.

Optional Zitronensaft, Knoblauch oder Kräuter hinzufügen.

5- Bei 200 °C ca. 25–30 Minuten im Ofen garen, je nach Dicke der Spargelstangen.

Zubereitungszeit: 10 Minuten