Den Ofen auf 200°C vorheizen.
Den weißen Spargel gründlich schälen, um die holzigen Teile zu entfernen.
Die harten Enden des Spargels abschneiden, damit der Spargel zart bleibt.
Den geschälten Spargel in eine Auflaufform legen, gleichmäßig verteilen.
Die Butter gleichmäßig über den Spargel beträufeln, damit sie beim Backen schmelzen kann.
Mit Salz und Pfeffer großzügig würzen, um den Geschmack zu verstärken.
Ein wenig Zitronensaft über den Spargel geben, um frische Aromen zuzufügen.
Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen stellen und den Spargel ca. 20-25 Minuten garen, bis er zart und leicht gebräunt ist.
Nach dem Garen den Spargel vorsichtig herausnehmen und auf einem Teller anrichten.
Warm servieren und genießen!
