Stek hamburgerowy z cebulą i sosem

 

SCHRITT 1:
Hackfleisch, Semmelbrösel, Eier, Zwiebeln, Knoblauchpulver und Worcestershiresauce vermengen. Zum Schluss einen halben Teelöffel Salz und die andere Hälfte schwarzen Pfeffer hinzufügen.
SCHRITT 2:
8 Kugeln formen und zu Steaks formen.
SCHRITT 3:
Die Schnitzel anbraten und warm halten.
SCHRITT 4:
In derselben Pfanne die Zwiebeln mit Knoblauchpulver und Mehl anbraten, dann nach und nach die Worcestershiresauce und die Brühe hinzufügen. Die Mischung 7 Minuten köcheln lassen.
LETZTER SCHRITT:
Die Schnitzel zurück in die Pfanne geben und weitere 10 Minuten braten.
SERVIEREN UND GENIESSEN! 😋😉

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