- Für optimale Konsistenz und Geschmack verwenden Sie einen elektrischen Mixer oder Löffel. Die Verwendung einer Küchenmaschine wird nicht empfohlen.
- Sie können die Pimentos durch geröstete rote Paprika ersetzen.
- Mirin ist ein gesüßter Sake und ist in der asiatischen Lebensmittelabteilung einiger Lebensmittelgeschäfte erhältlich. Als Ersatz für Mirin können Sie beispielsweise zwei Esslöffel Sherry mit zwei Teelöffeln Kristallzucker mischen. Alternativ können Sie auch Ahornsirup verwenden.
Möglichkeiten, Pimento-Käse zu servieren
- Mit Saltines, Ritz-Crackern, knusprigen Crackern, Chips oder Crostini
- Für Tee-Sandwiches auf kleinem Roggen- oder Weißbrot verteilen
- Mit Gemüse wie Selleriestangen, Karottenstangen und roten Paprika.
- Gefüllt mit kleinen gedämpften roten Kartoffeln (das Innere mit einem Kugelausstecher aushöhlen)
- Mit Paprika- oder Gurkenscheiben
- In einem warmen Omelett
- Zwischen Weißbrotscheiben verteilen und grillen (das beste gegrillte Käsesandwich aller Zeiten)
Lagerung
Bewahren Sie diesen Aufstrich bis etwa 30 Minuten vor dem Servieren im Kühlschrank auf. Reste sind in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Wochen im Kühlschrank haltbar.
Dieser leckere Dip ist köstlich, einfach, beliebt und kinderleicht. Schreib die Zutaten auf deine Einkaufsliste und lass mich wissen, was du davon hältst.
